Tipologia vino: Lambrusco Rosato di Quistello I.G.P. Frizzante

Etichetta: 80 Vendemmie Rosato

Uvaggio: Monovitigno Lambrusco Ruberti

Vinificazione: Fermentazione naturale in bottiglia a temperatura controllata

Colore: Rosa con riflessi rubino, limpido e brillante, perlage fine e persistente.

Profumo: Bouquet delicato con sentori floreali inizialmente ritrosi pronti ad aprirsi e svelarsi completamente.

Sapore: Equilibrato mostrando una piacevole freschezza, l'ampiezza e la struttura ne sottolineano la tipicità del vitigno.

Gradi: 11% vol.

Temperatura di servizio: 10 - 14°C

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo. Si accosta anche a portate a base di frutti di mare, crostacei, oppure a  s salumi, a formaggi stagionati come il Parmigiano reggiano.