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Tipologia vino: Lambrusco Mantovano
D.O.C. frizzante
Uvaggio: Uve lambrusco Maestri.
Salamino
e Ancellotta
Vinificazione: Fermentazione
naturale in bottiglia a temperatura controllata
Colore: Rosso rubino
Profumo: Di ciliegia e viola
Sapore: Leggermente acidulo e
tannico
Gradi: 10,50 % vol.
Temperatura di servizio: 14°C
Abbinamenti: Carni suine e bovine,
salumi. |